Karnabahar kısırını ilk kez duyduğumda, bu lezzeti nasıl hazırlayabileceğimi merak ettim. Özellikle glüten intoleransım olduğu için alternatif tarifler arıyordum. Malzemelerin listesi oldukça sade ve erişilebilir görünüyor. Karnabaharın kıvamını bulgura benzetmek için mutfak robotu kullanılması fikri çok pratik, değil mi? Ayrıca, nar taneleri ve pul biber ile zenginleştirilmesi de harika bir dokunuş gibi. Sıcak yaz günlerinde soğuk bir salata olarak servis edilebilir olması, onu daha cazip kılıyor. Peki, tarife farklı sebzeler ekleyerek denemeler yapmak sizce de eğlenceli olmaz mı?
Karnabahar kısırını ilk kez duyduğumda, bu lezzeti nasıl hazırlayabileceğimi merak ettim. Özellikle glüten intoleransım olduğu için alternatif tarifler arıyordum. Malzemelerin listesi oldukça sade ve erişilebilir görünüyor. Karnabaharın kıvamını bulgura benzetmek için mutfak robotu kullanılması fikri çok pratik, değil mi? Ayrıca, nar taneleri ve pul biber ile zenginleştirilmesi de harika bir dokunuş gibi. Sıcak yaz günlerinde soğuk bir salata olarak servis edilebilir olması, onu daha cazip kılıyor. Peki, tarife farklı sebzeler ekleyerek denemeler yapmak sizce de eğlenceli olmaz mı?
Cevap yaz