Fırında Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karnabahar mücveri, karnabahar mücveri oldukça lezzetli mücver tariflerinden biridir. Lezzetli olması ile oldukça da faydalı bir yemektir. Karnabahar ile yapılan ve çok sevilen yemek tariflerinden biridir. Bir de yoğurt ile servis edildiği zaman eşsiz bir lezzet ortaya çıkıyor. Hem hafif hem lezzetli hem de faydalı bir yemek olan karnabahar mücverinin yapımı da oldukça kolaydır. Şimdi bu lezzetli yemeğin tarifine bakalım.


Fırında karnabahar mücveri yapımı için gerekli malzemeler

  • 1/2 kilo gram karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 5 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 Demet maydanoz
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Fırında karnabahar mücveri nasıl yapılır?


Karnabahar ayıklanır ve temizce yıkanıp bir tencereye alınır. Üzerine su eklenerek ocağa alınır ve ocağın altı açılır. Karnabahar iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Karnabaharları tencereden alınır ve süzülür. Karnabahar iyice soğuyunca bir kaba alınır ve üzerine un, yumurta, kaşar rendesi, sıvı yağ kabartma tozu eklenir. Ardından maydanoz ve yeşil soğan ince ince doğranır. O da üzerine eklenir, tuzu ve karabiberi eklenir. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir ve karnabahar mücverinden parçalar alınarak el ile düzlenir ve yağlı kâğıt üzerine konulur. Tüm harç bu şekilde hazırlanır. Yüz seksen derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Ardından çıkarılır ve servis edilir, isteğe bağlı olarak yoğurt eklenir.

Afiyet olsun.

Fırında Karnabahar Mücveri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Karnabahar Faydaları Nelerdir?

Karnabahar Faydaları Nelerdir?

Güncel

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karnabahar, çok lezzetli yemek tariflerinden biridir. Oldukça sevilir ve lezzetli bir tariftir. Fırında karnabahar çok farklı şekillerde yapılabilir. Beşamel sos[...]

Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Karnabahar; Türk insanının damak zevkine fırında pişen yemekler daha lezzetli geldiği bilinmektedir. Ayrıca Türk mutfağında fırın yemekleri önemli[...]

Çiğ Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ karnabahar salatası: Salata Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Her türlü yemeğin yanında mutlaka yapmaktayız. Özellikle mevsim salatası hemen hemen her yemekte [...]

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu karnabahar salatası, çok sevilen salata tariflerinden biridir. Genelde karnabahar yemekleri bazı kişiler tarafından çok sevilmese de yoğurtlu karnabahar salatasın[...]

Karnabahar Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Karnabahar Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Karnabahar, karnabahar çok sevilen sebzelerden biridir. Turpgiller familyasına ait bir bitki türüdür. Ağaç dalları gibi küçük çiçekçiklerden oluşur. Beyaz renklidir [...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6