Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Karnabahar Yemeği, Karnabahar turpgiller familyasından bir bitki olmakla birlikte sağlıklı ve lezzetli bir bitkidir. Bu yemeğin kızartması ve salatası yapılabilmektedir. Fırında yapılacak yemeğinin zeytinyağlısı ve etlisi olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Tarifimiz ise etli yapılanıdır.


Fırında karnabahar yemeği malzemeleri

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 300 gram orta yağlı kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 6-7 adet domates
  • 4-5 adet çarliston biber (İsteğe göre kırmızı veya acı biber)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • İsteğe göre salça

Fırında Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?


Karnabaharları suda kısa bir süre haşlıyoruz. Haşladığımız karnabaharı çiçek çiçek ayırıp bir kenarda bekletiyoruz. Soğanları ince ince doğrayıp kıyma ve salça ile kavuruyoruz. Fırın kabının içine haşladığınız karnabaharları dizip üzerine kıyma sosunu karnabaharların üzerini tamamen örtecek şekilde döküyoruz. Fırın kabının içine bir bardak su ekliyoruz. Biberleri şerit şeklinde doğrayıp kıymanın üzerine diziyoruz. En son olarak da domatesleri halka şeklinde doğrayıp üzerlerine diziyoruz. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip fırına veriyoruz. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. (Yaklaşık 25 dakika) Sıcak servis edilir.

Afiyet olsun.

Fırında Karnabahar Yemeği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Karnabahar Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Pane Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Pane Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kremalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kremalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Kaç Kalori?

Karnabahar Kaç Kalori?

Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Karnabahar, Tavuğu bir de karnabahar ile denemenizi tavsiye ediyorum oldukça lezzetli olan bu yemek misafirleriniz için de güzel bir tercih olacaktır. Şimdi[...]

Karnabahar Suyunun Faydaları Nelerdir?

Karnabahar Suyunun Faydaları Nelerdir?

Karnabahar suyunun faydaları, Karnabahar bir kış mevsimi sebzelerimizdendir. Bugün size karnabaharın ve suyunun faydalarından bahsedeceğim. Karnabaharı haşlarken bir mikta[...]

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Karnabahar, Mutfaklarımızda mutlaka her çeşit yemek yaparız. Etli ve sebzeli yemekler. En çok yapılan et yemeği olsa da sebzeli yemeklerde çok yapılı[...]

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karnabahar, çok lezzetli yemek tariflerinden biridir. Oldukça sevilir ve lezzetli bir tariftir. Fırında karnabahar çok farklı şekillerde yapılabilir. Beşamel sos[...]

Salçalı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Karnabahar Yemeği, kış aylarında tercih edilen güzel bir sulu yemektir. Genellikle pişerken çıkan kokusu sebebi ile pek sevilmeyen karnabahar aslında oldukça be[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6