Tavuklu karnabahar yemeğinin kalori değeri nedir?

Tavuklu karnabahar yemeği, sağlıklı ve düşük kalorili bir yemek seçeneği sunar. Yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeriği ile diyet yapanlar için idealdir. Bu makalede, yemeğin kalori değeri, besin profili ve sağlık faydaları detaylandırılmaktadır.

27 Kasım 2025

Tavuklu Karnabahar Yemeğinin Kalori Değeri Nedir?


Tavuklu karnabahar yemeği, hem sağlıklı hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak dikkat çekmektedir. Bu yemek, özellikle düşük kalorili ve protein açısından zengin bir diyet arayan bireyler için idealdir. Tavuk, yüksek protein içeriği ile bilinirken, karnabahar ise düşük kalorili bir sebze olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, tavuklu karnabahar yemeğinin kalori değeri ve besin profili detaylı bir şekilde incelenecektir.

Yemekte Kullanılan Malzemeler

Tavuklu karnabahar yemeği genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Tavuk göğsü
  • Karnabahar
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Sarımsak
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (kimyon, pul biber vb.)

Bu malzemelerin kalori değerleri, kullanılan miktarlara bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, 100 gram tavuk göğsü ortalama 165 kalori içerirken, 100 gram karnabahar yalnızca 25 kalori içermektedir. Zeytinyağı veya tereyağı gibi yağlar ise her 100 gramda yaklaşık 900 kalori içermektedir.

Yemeğin Kalori Hesaplaması

Tavuklu karnabahar yemeğinin toplam kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına ve çeşitlerine bağlı olarak değişir. Aşağıda örnek bir kalori hesaplaması sunulmuştur:
  • 150 gram tavuk göğsü: 248 kalori
  • 200 gram karnabahar: 50 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: 119 kalori

Bu örneğe göre, toplam kalori hesaplaması şu şekilde olacaktır: 248 + 50 + 119 = 417 kalori

Yani, ortalama bir porsiyon tavuklu karnabahar yemeği, yaklaşık 417 kalori içermektedir. Ancak, bu değer malzemelerin miktarına ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları

Tavuklu karnabahar yemeği, yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengindir. Bu yemeğin sağladığı başlıca besin öğeleri şunlardır:
  • Yüksek Protein: Tavuk, vücut geliştirme ve onarım için gerekli olan yüksek kaliteli protein içerir.
  • Düşük Karbonhidrat: Karnabahar, düşük karbonhidrat içeriği ile diyetlerde ideal bir sebzedir.
  • Vitamin ve Mineraller: Karnabahar, C vitamini, K vitamini, folat ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir.

Bu besin öğeleri, bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirim sağlığını iyileştirmek ve genel sağlığı desteklemek için faydalıdır. Ayrıca, düşük kalorili bir yemek olması nedeniyle kilo kontrolü amacıyla da tercih edilmektedir.

Sonuç

Tavuklu karnabahar yemeği, sağlıklı, besleyici ve düşük kalorili bir yemek seçeneği sunmaktadır. Ortalama bir porsiyon 417 kalori içermekte olup, yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu yemeği diyetinize ekleyerek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Bu makalede yer alan veriler, genel bilgi amaçlıdır ve bireysel beslenme ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir diyet oluşturmak için bir diyetisyenle görüşmek her zaman önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Taşkıner 25 Kasım 2024 Pazartesi

Tavuklu karnabahar yemeğinin kalori değeri hakkında bilgi almak çok ilginç. Özellikle düşük kalorili ve protein açısından zengin bir diyet arayışında olan biri olarak, bu yemeğin sağlıklı bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Kullanılan malzemelerin kalori değerleri ile toplam kalori hesaplaması gerçekten dikkat çekici. 417 kalori gibi bir değerin bu kadar besleyici bir yemek için uygun olması, kilo kontrolü açısından önemli bir avantaj. Ayrıca, karnabaharın düşük karbonhidrat içeriği ve tavuk etinin yüksek protein sağlaması, bu yemeği daha cazip kılıyor. Sizce bu yemeği diyetinize eklemek için başka hangi malzemeleri kullanabilirsiniz?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Merhaba Taşkıner Bey,

Tavuklu karnabahar yemeği gerçekten hem besleyici hem de düşük kalorili harika bir seçim. Önerdiğiniz gibi protein kaynağı tavuk ve lifli karnabahar kombinasyonu diyetler için ideal. Bu yemeği daha da zenginleştirmek için şu malzemeleri deneyebilirsiniz:

Sebze çeşitliliği - Ispanak, brokoli veya kabak gibi düşük kalorili sebzelerle hem renk hem besin değeri artırılabilir.

Baharatlar - Zerdeçal, kimyon veya kırmızı biber gibi baharatlarla metabolizma hızlandırıcı etki eklenebilir.

Sağlıklı yağlar - Az miktarda zeytinyağı veya avokado ile doyuruculuk artırılabilir.

Protein çeşitliliği - Nohut veya mantar gibi bitkisel protein kaynaklarıyla farklı alternatifler oluşturulabilir.

Bu eklemelerle yemeğin besin profili zenginleşirken kalori dengesi korunabilir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;