Karnabaharın düdüklüde haşlanma süresi hakkında edindiğin bilgiler gerçekten yararlı. Düdüklü tencere kullanmanın sebzelerin pişirme süresini kısalttığını biliyordum, ama karnabahar için özel süreleri öğrenmek faydalı oldu. Özellikle küçük çiçekler için 3 dakika, büyük çiçekler için ise 5 dakika olması pratik bir rehber sunuyor. Hazırlık aşamasında çiçeklerin eşit boyutta olması gerektiğini belirtmen de önemli bir detay. Peki, haşlanmış karnabaharı daha lezzetli hale getirmek için eklediğin özel bir sos ya da baharat var mı?
Karnabaharın düdüklüde haşlanma süresi hakkında edindiğin bilgiler gerçekten yararlı. Düdüklü tencere kullanmanın sebzelerin pişirme süresini kısalttığını biliyordum, ama karnabahar için özel süreleri öğrenmek faydalı oldu. Özellikle küçük çiçekler için 3 dakika, büyük çiçekler için ise 5 dakika olması pratik bir rehber sunuyor. Hazırlık aşamasında çiçeklerin eşit boyutta olması gerektiğini belirtmen de önemli bir detay. Peki, haşlanmış karnabaharı daha lezzetli hale getirmek için eklediğin özel bir sos ya da baharat var mı?
Cevap yaz