Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu karnabahar tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Tavuk ve karnabaharın uyumuyla hazırlanan bu yemek, misafirlerinizi etkilemek için de idealdir. Kolayca uygulayabileceğiniz bu tarif, besleyici özellikleriyle ön plana çıkıyor.
Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri
04 Eylül 2024
Tavuk ve karnabaharın muhteşem uyumunu keşfetmek isteyenler için fırında tavuklu karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Bu tarif, misafirleriniz için de harika bir seçenek olacaktır. Şimdi, fırında tavuklu karnabahar nasıl yapılır, detaylı olarak inceleyelim.

Fırında Tavuklu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri


  • Bir adet küçük boy karnabahar
  • Yarım kilo kadar tavuk göğsü
  • İki diş sarımsak
  • İki adet küp küp doğranmış domates
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • İki adet yeşil sivri biber
  • Bir çay kaşığı pul biber
  • Tuz, karabiber

Beşamel Sos İçin


  • Bir su bardağı süt
  • Üç yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • Tuz, karabiber

Fırında Tavuklu Karnabahar Nasıl Yapılır?


Karnabaharları hafifçe haşlayın ve borcamın altına dizin. Bir tava içerisine ince şerit şeklinde doğradığınız tavukları az yağ ile soteleyin. Ardından biber ve sarımsakları ilave edip biraz daha soteleyin. Sonra doğranmış domates, salça ve baharatları ekleyin. 5-10 dakika kadar pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.

Şimdi beşamel sosunu hazırlamaya geçin. Uygun bir tencere içerisine süt ve unu ilave ederek çırpma teli ile iyice çırptıktan sonra ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra tereyağı, tuz ve karabiber ilave edin ve karıştırın, ardından ocağın altını kapatın.

Karnabaharların hemen üzerine hazırlamış olduğunuz tavuklu harcı dökün ve güzelce eşit bir şekilde yayın. Hazırlamış olduğunuz beşamel sosu da eşit bir şekilde tavukların üstüne yaydıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarın ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serptikten sonra tekrar fırına verin. Beş dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarabilirsiniz.

Sıcak sıcak dilimleyerek servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Ekstra İpuçları ve Püf Noktaları

  • Karnabaharları haşlarken fazla pişirmemeye özen gösterin, hafif diri kalmaları daha iyi sonuç verecektir.
  • Beşamel sosun topaklanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir.
  • Tarife ek olarak, dilerseniz üzerine biraz parmesan peyniri de serpebilirsiniz.
  • Yanında pilav veya makarna ile servis ederek yemeğinizi tamamlayabilirsiniz.

Fırında tavuklu karnabahar tarifi, sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir yemektir. İçerdiği protein ve sebzelerle dengeli bir öğün sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Halim 09 Ağustos 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Karnabahar ve tavuk kombinasyonunu denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle beşamel sosun eklenmesi, yemeğe ayrı bir lezzet katacak gibi. Karnabaharları haşlarken dikkat etmek gerektiği bilgisi de çok faydalı. Senin gibi sağlıklı beslenmeye özen gösteren birinin bu tarife ulaşması gerçekten güzel. Fırında pişirme süresi ve sıcak servis önerisi de oldukça pratik. Denemek için en kısa zamanda mutfağa girmeyi düşünüyorum. Afiyet olsun demişsin, ben de şimdiden afiyetler dilerim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Halim,

Tarifin Harikalığı
Gerçekten de karnabahar ve tavuk kombinasyonu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Beşamel sosun eklenmesi, yemeğe zengin bir tat katacak ve bu da denemeye değer bir deneyim sunuyor.

Karnabaharın Hazırlanması
Karnabaharı haşlarken dikkat edilmesi gereken noktalar, yemeğin lezzeti açısından oldukça önemli. Bu ayrıntıya dikkat ettiğin için teşekkür ederiz.

Fırında Pişirme ve Servis Önerileri
Fırında pişirme süresi ve sıcak servis önerileri gerçekten pratik ve uygulanabilir. Böylece tarifin başarılı olması için gereken tüm ipuçlarını öğrenmiş oluyorsun.

Mutfağa girmek için sabırsızlandığını duymak harika. Deneyimledikten sonra sonuçları paylaşmayı unutma! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karnabahar Kaç Kalori?
Karnabahar Kaç Kalori?
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Karnabahar Faydaları Nelerdir?
Yeşil Karnabahar Faydaları Nelerdir?